Un sandvis care işi mentine prospetimea pentru nu mai putin de doi ani a fost special inventat pentru armata Statelor Unite.
Soldatii au nevoie de hrană care să poată fi preparată foarte rapid, să fie uşor de cărat şi să dureze foarte mult. De regulă, soldaţii americani sunt hrăniţi cu hrană gata de a fi consumată, ambalată în vid. Valabilitatea acestor mâncăruri este de trei ani, insa nu e pe gustul lor.
Alimentele pentru soldati trebuie sa fie uşor de cărat, de mâncat şi să furnizeze cantităţile uriaşe de energie. Soluţia a fost o surpriză: un sandviş. Este un sandviş care rămâne proaspăt şi gustos până la trei ani, fără să fie nevoie să fie ţinut în frigider, fără să fie dezhidratat.
Pentru a se dezvolta, bacteriile au nevoie de aer. A fost găsita o metodă prin care se împiedică reacţiile chimice care pot avea loc într-o pungă cu mâncare: un pliculeţ cu rugină, care absoarbe nu doar umezeala, da împiedică şi oxigenul să oxideze mâncarea.
Tags: Armata americana sandvis
