Sarbatorile Pascale se  apropie  şi, dupa cum bine stim in aceasta perioada consumam foarte multe oua: bine-cunoscutele „oua rosii”nu lipsesc de pe masa nimanui.Insa tot ce e prea mult strica, deci sa vorbim putin  despre calităţile şi contraindicatiile consumului de ouă.

Fie el de găină, de raţă, gâscă sau prepeliţă, oul conţine toţi cei opt aminoacizi esenţiali şi proteine de înaltă calitate, substanţe necesare dezvoltării corpului uman. Pe lângă aceste substanţe el mai conţine şi vitamine, minerale (fosfor, calciu, fier) şi oligoelemente.

Oul este bun datorită bogăţiei în săruri minerale şi vitamine, fiind una dintre puţinele surse alimentare de vitamina D necesară absorţiei de calciu din alimente şi fixarea lui în oase. Oul furnizează 10% din aportul zilnic de seleniu şi contribuie la menţinerea sintezei optime de spermă, menţine sănătatea sistemului nervos, protejează vasele de sânge şi ajută la eliberarea sărurilor biliare.
Totusi, persoanele care au trigliceridele şi colesterolul crescut ar trebui să nu consume mai mult de 1 ou-săptămână. De asemenea oul fiert poate provoca indigestie la persoanele cu probleme biliare. E bine de stiut că oul conţine parazitul numit salmonella şi nu se recomandă consumul de ouă crude.

 

Ouale de Pasti:sunt bune sau nu ouale pentru sanatate?

0 Comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Un portal studentesc actualizat! Impartaseste cu studentii tai pe net o multime de poze, filme, informatii, cursuri si experiente inedite. Distreaza-te pe net cu toti colegii de campus sau camin. Creaza un cont si conecteaza-te in noua retea sociala. Gandit pentru studentii din Romania acest website va ofera resurse deosebite in materie de continut precum si optiuni variate in materie de socializare. Incepeti chiar acum, faceti un cont gratuit.

Politica de confidentialitate | Termeni si conditii | Student pe net © 2023 - Toate drepturile rezervate.
sau

Conectați-vă cu datele de autentificare

sau    

Ați uitat datele dvs.?

sau

Creează cont