Ciupercile sunt cunoscute pe scară largă pentru gustul lor excelent și beneficiile uimitoare pentru sănătate. Daruite de „mama-natura” cu o tonă de vitamine și minerale esențiale, acestea oferă un plus excelent în dieta dvs., adăugând aromă multor rețete diferite.

Astazi va propunem o reteta simpla, potrivita pentru viata studenteasca.

Ingrediente:
• 2 conserve de 12 oz de ciuperci (sau 2 cutii de 1 lb proaspete, taiate)
• 2 cepe potrivite, taiate marunt
• 1 conserva de 12-oz de sos de rosii (se pot inlocui cu rosii proaspete)
• ulei
• sare, piper, patrunjel taiat marunt dupa gust

Mod de preparare:
Prajesti ceapa in ulei pana cand devine moale si aurie. Apoi adaugi ciupercile si le prajesti si pe acestea. Adaugi putina apa si fierbi pana cand ciupercile sunt foarte moi si mai inchise la culoare, dupa care mai adaugi sosul de rosii, sarea si piperul (dupa gust), si fierbi pana cand se ingraosa. Cand este gata poti sa presari patrunjel.

Această tocană de ciuperci este o masă consistentă, prietenoasă cu buzunarul, ușoară ca si digestie, cu un preparat, care este gata în mai puțin de 30 de minute. O puteți mânca pe tot parcursul anului și se potrivește bine cu paste, quinoa, orez sau piure de cartofi.

Această rețetă este vegană, cu conținut scăzut de grăsimi și poate fi făcută fără gluten.


 
Da ne like pe Facebook




Daca ti-a placut acest articol nu uita sa te abonezi la feedul RSS!

Tags:
0 Comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Un portal studentesc actualizat! Impartaseste cu studentii tai pe net o multime de poze, filme, informatii, cursuri si experiente inedite. Distreaza-te pe net cu toti colegii de campus sau camin. Creaza un cont si conecteaza-te in noua retea sociala. Gandit pentru studentii din Romania acest website va ofera resurse deosebite in materie de continut precum si optiuni variate in materie de socializare. Incepeti chiar acum, faceti un cont gratuit. Politica de confidentialitate | Termeni si conditii | Student pe net © 2019 - Toate drepturile rezervate.

sau

Conectați-vă cu datele de autentificare

sau    

Ați uitat datele dvs.?

sau

Creează cont