Ce iti trebuie ?
Salata creata – 2000 g, Ulei – 100 ml, Otet – 50 ml, Sare – 25 g,
Cum o faci ?
Salata se curata, se desfac frunzele, se spala in mai multe ape reci, apoi sub jet de apa rece, frunza cu frunza; apoi, se taie in sferturi. Otetul se dilueaza cu putina apa.
Intr-o salatiera se aseaza frunzele de salata si se adauga sarea si otetul. Se amesteca, se adauga uleiul si se amesteca din nou pentru omogenizare. Pofta buna!