Cea mai simpla forma de prevenire a bolilor o constituie dieta bazata pe rosii!
Revenirea la traditii nu mai tine doar de o dorinta de pastrare a acestora, ci chiar o forma de a tine bolile departe de tine. Acum, cand toata lumea se chinuie sa-si faca salate din tot felul de legume care mai de care aduse de peste mari si oceane (vezi salata chinezeasca, andivele si alte astfel de verzituri “cool”), cercetatorii declara salata de rosii regina antivirusilor naturali!
“The Red Bodyguard”
Farmacistul Ron Levin a adunat toate studiile efectuate in ultimii zece ani despre efectul pe care il are dieta bazata pe rosii asupra omului si cum il ajuta aceasta sa tina bolile departe. Rezultatul a fost cartea „The Red Bodyguard” in care putem gasi toate beneficiile rosiilor. Pentru sustinerea punctului sau de vedere, Levin ofera si cateva date tehnice care ne pun semne de intrebare asupra lungilor noastre perioade in care nu am mancat rosii. Te face sa te gandeti “cam de cand n-am mai mancat eu o salata de rosii facuta ca la mama acasa?”. Daca raspunsul este undeva intre “demult” sau “nici nu mai stiu”, atunci ar trebui sa-ti reanalizezi situatia luand in calcul ca rosiile te ajuta la:
Alte postari citite chiar acum:
Pielea sanatoasa – rosiile contin un nivel foarte inalt de beta-caroten, un antioxidant care sustine sistemul imunitar si ajuta la mentinerea pielii sanatoase. Asa ca daca vrei sa nu imbatranesti prematur din cauza stresului sau a poluarii, poti incerca o perioada sa treci pe o dieta pe baza de rosii si sa vezi care sunt rezultatele.
O inima rezistenta – de asemenea, in rosii se gasesc antioxidantii flavonoizi si vitamina E, amandoua fiind esentiale pentru mentinerea unei inimi sanatoase si sunt surse bune de potasiu. Daca incepi sa te enervezi din ce in ce mai rau din cauza tuturor problemelor de care dai in fiecare zi, mananca o rosie seara si poate, macar, n-o sa-ti cedeze inima, daca problemele tot nu poti sa le rezolvi.
Doza zilnica de vitamina C – o rosie medie contine 50% din doza zilnica necesara de vitamina C. Nu contin acizi grasi, asa ca nu trebuie sa-ti faci griji ca o sa te ingrasi din cauza lor.
Previne cancerul – cel mai mare ajutor ti-l dau in lupta cu cancerul. Rosiile contin antioxidul numit Lycopen (acel pigment care le da culoarea rosie). O singura molecula de Lycopen poate distruge 13 radacini de virusi, care daca nu sunt tratate pot declansa cancerul. Studiile sustin ca cei care consuma in medie 10 rosii pe saptamana au inregistrat o scadere a riscului de a face cancer la prostata cu 30%. Nu mai ramane nimic de adaugat decat: fugit repede la piata si ia-ti niste rosii pana nu da frigul de tot!
