Wantan fac deliciul bucatariilor asiatice, fiindca sunt aromate si versatile – se pot praji, fierbe si servi cu sosuri aromate sau poti face supa din ele.

Umpluturile pot fi diverse, cele traditionale fiind porc si creveti. Limita este insa dependenta doar de imaginatia si gusturile tale. Ingredientele mentionate mai jos se gasesc in supermarketurile noastre la raionul bucatarie internationala.

Eu sunt adepta bucatariei rapide, si fiindca la noi in comert nu se gasesc foi pentru wantan, am folosit foi de placinta. Compozitia este oricum aceeasi si avertizarea e aceeasi: scoate din punga doar cat folosesti si misca-te repede, altfel foile se usuca si devin de nefolosit! La impaturire, marginile foilor se dau cu o solutie laptoasa din faina si apa, ca sa nu se desfaca in ulei sau la fiert.

Umpluturi:
Porc: carne de porc tocata (400 g), ghimbir ras (1 lingurita), ceapa verde ( 2 fire subtiri), piper, sos de stridie, sos de soia, otet de orez.
Branza: branza topita cu sunca, din comert.

0 Comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Un portal studentesc actualizat! Impartaseste cu studentii tai pe net o multime de poze, filme, informatii, cursuri si experiente inedite. Distreaza-te pe net cu toti colegii de campus sau camin. Creaza un cont si conecteaza-te in noua retea sociala. Gandit pentru studentii din Romania acest website va ofera resurse deosebite in materie de continut precum si optiuni variate in materie de socializare. Incepeti chiar acum, faceti un cont gratuit.

Politica de confidentialitate | Termeni si conditii | Student pe net © 2023 - Toate drepturile rezervate.
sau

Conectați-vă cu datele de autentificare

sau    

Ați uitat datele dvs.?

sau

Creează cont