Fructele uscate și cele oleaginoase pot fi consumate la micul dejun, ca desert la masa de prânz sau amestecate în salata de fructe. Grație conținutului lor de acizi grași polinesaturați, de vitamine și micronutrienți, aceste fructe prezintă un interes nutritiv incontestabil atunci când sunt consumate fără adaos de sare. Atenție însă, consumați-le cu moderație dacă țineți la silueta dvs., căci sunt foarte bogate în calorii.
Combinaţie antistres
1 linguriţă de alune şi fistic (amestec), un iaurt degresat şi o lingură de miere consumate dimineaţa asigură organismului 15% din aportul zilnic de magneziu. Iaurtul ajută la digestie iar mierea are un efect calmant.
Anticolesterol
O altă sugestie pentru un mic dejun sănătos: 200 ml lapte de soia cu vanilie, 5 miezuri de nucă, 30 g fulgi de ovăz. Nucile conţin, printre altele, omega-3, fulgii de ovăz au fibre care diminuează absorbţia colesterolului în organism iar proteinele din soia scad nivelul colesterolului din sânge.
Pentru o piele frumoasă
Toarnă o cană de ceai verde fierbinte peste o lingură de afine şi 4 de caise uscate. Acoperă cana 2-3 minute, apoi mănâncă parfumatul mic dejun. Substanţele din afine reduc ridurile prin acţiunea asupra vaselor fine de sânge, ceaiul verde ajută la refacerea celulelor pielii iar beta-carotenul din caise dă strălucire pielii.
