Nu se folosesc conserve, ci o bucatica de file de peste (de orice fel) de dimensiuni cat jumatate de palma, preparata la gratar cu sare si piper alb macinat.
Se taie peste in cubulete mici. Se adauga 10 frunze de salata verde, doua ridichi rosii, 5 felii de castravete taiate in bucati mici, doua linguri de coaja de lamaie rasa mic, piper si sare dupa gust. Se mananca proaspata.
Tags: mancare peste regim Retete salata sanatate