Home » Retete » Elixirul tineretii – Reteta caucaziana

Un proverb american zice ca: ‘an apple a day keeps the doctor away”
o completare mai interesanta ar fi: “an onion a day keeps everybody away”

Elixirul tineretii – Reteta caucaziana

Scris on Noi 26, 2011 in Retete |

Intr-o piulita de lemn (si cu mojar tot din lemn), folosita pentru prepararea mujdeiului, se zdrobesc 400 g catei de usturoi, curatati de pielite. Dupa ce s-au zdrobit bine, se trec intr-un borcan de sticla. Peste usturoiul zdrobit se toarna zeama de la 4 lamii proaspat stoarse. Gura borcanului se leaga cu tifon. Vasul cu amestecul se lasa 30 de zile la intuneric si racoare (in frigider sau intr-un beci rece).

Inainte de a folosi preparatul, borcanul se agita. Din acest elixir se va bea seara la culcare cite o lingurita, amestecata cu o jumatate de cana de apa sau lapte rece.