Cum sa faci o salata de castraveti verzi

Ingrediente salata de castraveti verzi:

ceapa, castraveti, ardei gras, sare, otet.

Mod de preparare salata de castraveti verzi

Se curata si se taie castravetii in felii subtiri, ca pentru salata. Se adauga ardei gras, taiat in inele subtiri si cateva cepe taiate solzi. Se amesteca totul cu putina sare, se scurge zeama si apoi se aseaza legumele in borcane. Otetul fiert cu sare (o lingura la 1 l lichid) se toarna fierbinte peste castraveti. Borcanele se leaga cu 2 randuri de celofan sau cu intestine uscate de vita si se sterilizeaza (borcanele de 1/2 l – 75 min, borcanele de 1 l – 90 min). Aceasta salata se poate consuma iarna fie ca atare, fie amestecata cu felii de cartofi fierti, gogosari, etc. Inainte de a fi servita, i se adauga putin untdelemn. Pofta buna!

0 Comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Un portal studentesc actualizat! Impartaseste cu studentii tai pe net o multime de poze, filme, informatii, cursuri si experiente inedite. Distreaza-te pe net cu toti colegii de campus sau camin. Creaza un cont si conecteaza-te in noua retea sociala. Gandit pentru studentii din Romania acest website va ofera resurse deosebite in materie de continut precum si optiuni variate in materie de socializare. Incepeti chiar acum, faceti un cont gratuit.

Politica de confidentialitate | Termeni si conditii | Student pe net © 2023 - Toate drepturile rezervate.
sau

Conectați-vă cu datele de autentificare

sau    

Ați uitat datele dvs.?

sau

Creează cont